カテゴリ:マルケの旅に来ませんか( 1 )
イタリア小さな村~時の止まった工房ボッツイ@モントットーネ~
南マルケの旅行から無事戻りました!今回の旅は,ある出会いのためと,ある工房を訪ねて行くため。
長らく夢見ていたマルケの歴史的陶工房,モントットーネのボッツイ(Bozzi )さん。民藝をこよなく愛する私にとってここはちょっとした聖地のような場所です。
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ここはいわゆるマヨリカ焼きではなく、日用雑器を作る工房。昔ながらの水差し,壺,ボウルなどなど。160年続くマルケでも歴史ある工房の一つです。

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そして、もう1つ,土繋がりのご縁の陶芸家,コッチョリーノのタマミさんにお会いすること。
"旅する土鍋"という,自作の土鍋と旅をしつつ、旅先で出会った地方の郷土料理をその土地の人々と分かち合い共に食するプロジェクトをされており,今回の旅ではマルケにもいらしゃって下さったんです♪

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集合場所は、前回の南マルケの旅でお邪魔させていただいたペトリートリ(Petritoli )のロベルトさんのB&B,シェンテッラにて。オリーブオイルソムリエをされているヨウコさんがご縁を繋いで下さいました😁
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無事に集合した次の日,みんなでボッツイさんの工房へ訪ねて行きました。

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7代目のアンナマリアさん。昔ながらの蹴ロクロを使いこなせるベテランの職人さんです。

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タマミさんや友人のアンナさんも蹴ロクロに挑戦!日本式のロクロとは勝手が違うので,なかなか難しいですが、ちゃんと形になりましたよ!

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息子氏もせっせと制作!😆歴史ある工房で作るのは味わいもひとしお💕

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さて上の階にも冒険に。

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薪窯の煙で燻されて真っ黒になった乾燥部屋。手の温もりや工房に息づく焼き物への愛情が色々な場所から伝わってきます。

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今でも現役の薪窯。現在は主に素焼き用に使っているのだとか。

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こちらも現在も現役の顔料を擦る石臼。今はモーターが付いていますが、160年前は手回しでした。

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時が止まった工房の空気感。土も釉薬も、全て昔のまま引き継がれています😊。

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後ろ髪を引かれながら、みんなで工房をあとに。きっとまたすぐ来るよ。そう遠くない未来に!

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その晩はタマミさんのお鍋を使って夕ごはん!着物男子も登場♪
みんなでお鍋を囲むってやっぱりいいですね。

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旅する土鍋,次の目的地はカラブリア!どんな美味しいご飯がこのお鍋で作られるのかな??

今回の旅で出会ったたくさんの素敵な人達。またここに帰ってくるのが楽しみになりました。

それでは、また!





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by colline_raffaello | 2017-08-18 05:47 | マルケの旅に来ませんか



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