中世祭りが始まりました!@モンテチェリニオーネ
こんにちは!マルケは今中世のお祭りの真っ盛り♪毎週末色々な中世の小さな村でイタリアの中世の職業や娯楽の様子を再現したお祭りが催されています。有機ハーブ農園を経営している友人のアレちゃんは、この季節,染色植物やエッセンシャルオイル抽出のデモンストレーションの為に引っ張りだこ。私も大好きな夏の行事の一つなので、アレちゃんに会いに,先週はモンテチェリニオーネ(Monte ceglinione)の中世祭りへ行ってきました。
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このお祭りの醍醐味は、中世の美しい村を舞台に当時の人々の暮らしの様子が垣間見れること。色々な種類の職人さんや大道芸師たちがこの時代の衣装を再現したものを味に纏い,それぞれの持ち場で仕事の様子を見せてくれます。音楽と人と村が一体になって,何とも言えない活気が生まれ,その雰囲気を味わうのは私にとっての夏の大切な習慣です。

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これは色々な素材で鳥や動物を呼び寄せる笛を作る職人さんの屋台。カタツムリの笛を一つ買いましたが、本当に鳥の鳴き声が再現出来てビックリ!

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人懐っこいおじちゃん💓ヨーロッパ中のお祭りを家族で回って商いをされているそうです。

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古いカンティーナを活かした太鼓の職人さん。綺麗な売り子のお姉さんが、太鼓を叩きながら路地で歌を歌っていました。

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こちらはヤギの乳から作られるリコッタチーズを炭火で作っているところ。炭の香ばしい香りとヤギのお乳の優しい味のする美味しいリコッタでした。

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こちらはおなじみのカゴ編み職人さん。このおじさんとは私もすっかり顔なじみで、我が家にも彼の編んでくれた籠が色々あって、生活を潤してくれています😊。

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こちらは、昔ながらの織り機でリネンを手織りするマンマ。経糸は綿で横糸は麻。ちょっとしたふきん一枚作るのにも膨大な時間がかかる仕事。
どれも素敵でシンプル💓マンマの手仕事に敬意を込めて,パスタ打ち用のリネンを一枚買わせて頂きました🌹。

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爽やかな縞模様も素敵。

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細~い麻の横糸。イタリアでの麻の栽培もすっかり減ってしまったそうです。

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さてお次は木工用轆轤。キチンと機能している上に、何とも愛らしい佇まいではありませんか?😆

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銅加工のスタンドで。手作りのキッチンツールがどれもツボすぎて、興奮を抑えながら次へ!笑

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縄をねじる作業の実演がお城の前で。ひたすら引っ張りながらあとはネジネジするだけなのですが、とっても様になってます♪

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それにしてもいい天気!美しい丘に囲まれた小さな村...爽やかな風が吹き抜けます💓

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いたいた!アレちゃん。ラベンダーのリースを編んでいました♪彼女のハーブ展示はいつも元気をもらえるので大好きです!

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今日は彼女のダーリンのミシェルと一緒にラベンダーのエッセンスオイルを抽出する様子をデモします。今朝7キロのラベンダーを詰んできたそう。

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この銅の蒸溜器で抽出するのですが、この器具も銅加工職人であるミシェルが作ったんですよ!凄い!

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アレちゃんがラベンダーを鍋に入れます。仕組みとしては家庭用エスプレッソを淹れる仕組みと同じ。下の水が火で温められると蒸気を出してラベンダーを蒸留します。出てくる液体は水とオイルが混ざったもので,それを水とオイルに分けるまでが作業です。

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小麦粉と水を練ったノリを作って...

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蓋の部分に塗りつけ,

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蓋をしっかり閉めて密封し,火を入れます。

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オイルは小さなガラスの器具内に残り,残りの水分は下の大きなボトルに入ります。

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ちょっとだけですが、水面に薄いオイルの膜が出来ているのが見えますか?これが抽出されたエッセンスオイルとなるんです。
辺りはラベンダーの香りで充満!!なんていい香り!!

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一仕事を終え,一緒にちょっと休憩♪

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他にも昔の壷で染色をしていたり,

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広場でパフォーマンスを楽しんだりしながら、一日は暮れて行きました。

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楽しかった一日。みんなとまた来年のお祭りで会うのが今から楽しみです!

では、また♪



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by colline_raffaello | 2017-07-19 21:37 | お祭り、行事
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